Tuesday, 8 May 2012

Sang suria memancar pada saffronku...

Kerja wajib setiap pagi .. bukak pintu leading to the small washing area, bukak tingkap dapur guna skru drebar, ahaks... sambil intai the alleycats (ada sekor kitten tu so comel berbulu lebat cam Wolverine, geram tengok) ... then do the normal chores .. tapi pagi nih .. ishhh, mulalah I nak berleter bila tengok one pot masih ada lauk daging masak kicap tak bertutup!

Kerja siapakah ini? Dahlah lauk tu tersedap dari biasa, ehem.. takkan nak buang sebab belum basi lagi. Hmm... terus ambik specs untuk mempastikan cikLat n cikNgau lum menapak dlm lauk tu lagi. The coast is clear, takde tanda sebarang pencemaran. But then again, what abt cikLip n cikCak? Dua ekoq nih bukan boleh percaya pun, kaan? Buatnya depa bersekongkol?

Anyway, pesalah dah dikenal pasti. That was his 2nd 'tak perasan', come the 3rd one, I smackdown aje kang. Brutal tak? haha ... ada I kisah? wpun anytime kudrat dia lebih dari kudrat Umi dia. Smackdown anak beranak piat telinga aje pun :-)

Hari nih sang suria menjanjikan sinaran terik mencengkam2 kulit .. Harus guna sun block dan berteduh bawah payung berkelah tepi laut bila jemur kain (dan keropok) nanti, hekhekhek... "I tak biasalah panas2 cam nih..kulit I kering rosak hitam kang. Malaysia nih panas ekk?" <- hahaha macamlah....... *sila sambung ayat sendiri....* 

sang suria menembusi langsir berusia 2 dekad, auwww...

Takde genie dalam botol nih tapi dalamnya terkandong saffron @ kekoma seberat 3gm. The last thing I would expect TB to bring home from office, hehe.. which I was very delighted to have it albeit sikit terlopong mulut comelku bila tau harganya.

So this saffron will be added to my list of harta dunia apart from the vanilla beans which I so sayang, given to me by Ngah/Teh. Tak dapat emas pun takpe tapi kalau nak beri gelang Pandora dari HJ, I tak tolak :-)

Semalam I baca Noir's latest entry 'my wife is not romantic', makanya dengan semangat berkobar2 jalur gemilang, I pun komenlah sepatah dua kata, hehe. I kata I am romantic at heart sebab benda2 yang orang lain anggap romantik I tak buat; tapikan tapi masa temankan TB had his dinner/supper at 12am I pun tanyalah "pada pendapat youlah kan.. I nih romantik tak?".

TB tak pause masa beri jawapan dan jawapan tu literally buat I beralih punggung terus duduk atas pangkuannya, auwww... hamboi, sukalah tu?
namun.. baca boleh, percaya jangan (BBPJ).

U-turn kejap... masih nak cerita pasal saffron. My beloved Mak, apart using the saffron to cook beriani, she also used saffron to make this one particular drinks, air Beyh namanya. Pernah dengar tak? Mak hanya buat this authentic cordial masa hari raya sa..ha..ja!

 Zaman nun dulu, minuman spesel nih dihidang khas dalam majlis diraja istana Johor aje. Bahan2nya: gula, air, daun pandan, saffron=kekoma (takleh ngelat guna esen kuning) yang dialunkan dengan berjenis2 herba/rempah.

Maybe ramai dah pernah dengar Air Beyh? Air nih dah dikomersialkan and katanya very famous kat Johor..heheh.. Hidup Johor! Sementelah dah dikomersialkan, selain kordial terdapat juga sparkling drinks dan bermacam2 lagi ...
*sila google for further info jika minat*.