Baulu benjol aka Madeleines ...

Bulan Oktober beli 2 acuan, bulan November dapat lagi 2 (D yang belikan, hehe..) pastu haruslah 'show off' airtangan dari bakat terpendham, kaaaan??

Nak buat baulu versi Perancis nih lecehnya ialah kena simpan adunan beberapa jam atau simpan sehari semalam dalam esbok sebelum dibakar. Ada juga resipi yang membolehkan adunan terus dibakar, no need to wait wait one.

I pulak dah teroverzealous.. paling lama simpan dalam esbok sehari semalam tapi dah terover shot sebab mood tetiba merundum!

So on 17th November terjadilah ia ...


Ciri2 yang perlu ada pada madeleines yang berjaya dibakar (ehem) terbukti pada benjulannya. Omputih sebut 'hump'. Kalau takde 'hump'? Sila 'hampa'kan diri, ekekeke..


Sepatutnya gula halus bak salju tu ditaburkan pada bahagian takde benjulan tapi ada I kisah? ngeh3.. ekceli I nak kaberline jer memandangkan bahagian tanpa benjulan, rupanya tak berapa menjadi. Patut rupanya berjalur2 gemilang serupa cengkerang, sea shells on the sea shore :-)

Bila perasaan tamak dah sampai keubun2 maka syoitan pun menghembus kata2 semangat "buatlah banyak2...kalau tak jadi, buang jer!" .. Somehow, hembusan keji tu menginap seketika kat ubun2 yang masih lembut nih, heheh..


Dah boring makan baulu benjul berketul2 maka "nak buat apa dengan adunan yang lebih nih?". Takmoh kalah dengan hasutan syoitan hence I have to think of something creative. Yess... maka jus kreatif pun menyerlah, dari baulu benjul jadilah ia biskut cornflakes. Yeehaaa ... hahaha (terlebih gelak sebab ............. rahsia!).

Jap lagi nak F1 ke SA untuk menjemput puteri Hang Li Po. Cuti 2 minggu .. I macam dah tau apa plannya selama bercuti nih. Belum apa2 dah bitau lepas jemput dia nanti, nak singgah kat restoran WS nak makan samting.

Bagus ... I pun nak rihatkan periuk belanga kuali hitam I juga.