Ahad is Sunday and Sunday is a holiday ..

I suka pagi yang tenang dengan bunyi2an sang unggas dan kicapan burung ... come to think of it, what's unggas? Rasa macam tau tapi tak pasti. Is it para binatang yang duduk dihutan yang berkepak? I tau agas jer.. (psst.. agas tu sejenis seWangga yang hadir diwaktu senja kan? yang suka gigit2 orang kan? hehe.. ya kot).

Kengkawan semua dah breakfast? Bila TB balik dari opes jap lagi, I plan nak buat jejemput (yes sir! my suami kerja on weekends. Cian dia tak dpt nonton drama sesama dgn I smlm tapi sejak bila dia suka tengok drama?; dia kutuk2 adaa lah which makes me small heart sometimes). Sementara menunggu jejemput siap, I dah kenyang makan mee udon, leftover lunch semalam.

I was hoping pagi nih bolehlah I breakfast nasi butter leftover dinner semalam tapi dah licin semalam juga. I terkesima dan geram tengokkan nasi butter YatMaria. Wah2 dia tu, kita belum langkah kedapur, dia dah tayang lauk2 pengantin dia. Mana boleh jadi, kan? Tapi I tetap sabar, I masak ringan2 dulu (Allah aje tahu betapa kemalasan melanda tapi demi tanggungjawab...) maka mee udon jadi mangsanya.
.

Komen dari TB (eventho he asked for 2nd helping.. ngader jer) "kalau orang lain masak, memang I tak makan. Lain kali jangan masak banyak2, I tak berapa sukerr". Har3 prasan jer ek? I masak lelebih niatnya memang untuk I lerr untuk I makan berulang kali. D tak makan mee udon sebab ngadap skrin laptop lebih kenyang kot? T pulak mengomen "Umi nih masak blablabla semuanya sama rasa", kiah3 .. beggars can't be choosy, can they? <- namun I diam tak kuasa nak layans.

Back to butter rice tu.. I think I work better under pressure though I know it is not good for my well being later in life (now pun dah 'later in life' gak, kih3). TB should have his dinner by 9pm if he were to eat peacefully (tak terbegik polok2 nasik sebab kesuntukan masa nak ke opes by 10pm). At 8pm I baru terhegeh2 kosek beras. Luckily I still have the extra long Basmathi .. so I was confident my butter rice would look awesome n handsome... tapikan tapi, what's with me.. tiap kali guna Basmathi, I will surely add some beras Siam just to get the ?*$#@?? texture <- what's that? hehe.. rahsia.

I only have chicken so I masak kormak ayam dan lebihnya digoreng. Konon nak masak AMM (ayam masak meWah) but who am I kidding? I lah orangnya yang tidak pernah masak AMM. Kiranya I layak disinarai-hitamkan dalam (Msian) Guinness Book of World Records. Dengan masa yang terhad ada hati nak masak AMM konon but I make do with just fried chicken. Kormak ayam ada 4 ketui drummets, kentang dan apa2lah yang ada dalam esbok tu untuk menaikkan kesedapannya (SAH!! tetiba TERsedaplah pulak). Salad? Ada timun dan tomato jer, so suaikan aje dengan cili sos (takde masa nak buat my infamous acar darat).
.
Tang nasinya pulak .. konon nak sama taraf or rather sama rupa macam Yat punya .. ada rona2 kuning.. Cari essence kuning takde tapi hijau ada.. but if I were to put a bit of that green color, TB sure 'mencengis'. Dia tu buta warna .. takut pulak hijau dia nampak merah; kot dia ingat I tuang darah masa memasak tu. Nanti dia terwonder2 pulak, sejak bila dia kawin dengan Wampire, kaan?? muahahaa.. kelakar apa.. so, I pun rummaging hard enough kepewut esbok tu untuk menjejak tapak seketul kunyit hidup. What do you know, dapat pulak so I sliced a few and nicely placed them dalam perut nasi (seakan2 tanam peruk api gitu).

So yesterday I was a happy SAHM berjaya masak nasi butter dan lauk2nya sekali w'pun bahan serba kekurangan. Ada orang memujiku, auwww dan memujaku berterima kasih seraya berkata "sedapnya". Alhamdulillah ...

P/S: Thanks Yat .. you gave me some ideas ...