Nama pun manusia, maka ...

Macam2 yang I jumpa bila merayap dalam rumah bloggers. Pasal ada orang pertikai dan kepo orang kawin campur, a blogger buat ketupat pasal blogger lain, pindah rumah baru, masak resipi baru, masalah kesihatan, berusaha gigih dengan teknologi terkini untuk dapat anak, hal masam2 manis keluarga dan segala masalah global. Pendek kata macam2 ada, nama pun manusia!
.

Semangat I berkembang bila tengok pantry comel kat rumah baru cik S nun jauh disana. Secara tak langsung, nih nak pukul canang kat kawan2 yang I rajin mengemas-kini segala manikam dalam my pantry menurut susur galur masing2.
.

Tepung: tepung naik sendiwi, tepung jagung (apsal ada 2 peket? Sendiri tanya so malaslah nak jawab), tepung kastad (apsal ada 2 peket?) dan tepung gandum.

Gula: gula organik, gula timbang, gula batu (?), gula icing, gula castor, gula2 (haha ngader), gula melaka dan gula perang (alahai, brown sugar tu jer).

Rempah ratus: rempah biji dieratkan lagi bersama rempah peket (ada yang dah expire tapi I wat dono aje)
.

Fuuh! ntah apa2lah lagi manikam dalam pantry tu. Special mentioning adalah keropok. Segala jenis keropok ikan dan keropok udang disatukan termasuklah keropok belinjau yang sah takde pengaruh dari laut (ada juga keropok yang tak dapat diselamatkan, jadi rezeki makhluk lain).
.

Bila dah sedap mata memandang, kerja I asyiklah bukak tutup bukak tutup pantry tu. I'm so in love with my own pantry wpun tak sehebat mana .. haha kita sker taw ..

.
Sukanya bila terjumpa (boleh terjumpa??) a packet of pre-mixed vanilla muffin. Got it FOC bila I join kelas buat kuih tahun lepas. Ada lagi 2 peket berlainan perisa. Rajin jangan tak rajin, maka I buat dulu muffins yang telah diubah suai ala marble ...

3 biji kapkek kat tengah2 tu ada raisins (untuk cemerlang berfikir), dan yang lainnya I tabur choc rice semuai mungkin.

Apa pulak yang nih? :-( kesian.. permukaan kek yang tak rata, benjol sana benjol sini. Selama I mula membakar kek, nilah percubaan pertama lepas berdekad2 tidak membakar kek sebesar nih. I lebih selesa bakar kek saiz kecil molek - cepat dibakar n cepat dimakan; tak buang masa nak potong2 (the practical side of me is justifying my own act, haha. Sebenarnya, I tak reti nak bakar kek besar, selalu aje dizaz!).

I bekalkan T 4 biji muffins tapi dia nak 1. "Ada ke 1 aje?" so I paksa dia bawak all the four kot kawan sebilik teringin nak rasa. Malamnya T hantar mesej sedap dibaca; sekali lagi hidong I terkembang dan terkuncup dengan sendiwinya "Kawan2 T puji, pandai gila mak kau masak. Mak kau mmg suka eh masak2 ni. T cakap thanks on umi's behalf".

Gitu kekdahnya mereka appreciate dan suka muffins tu? Kesiannya budak2 tu sedangkan nak buat muffins tu amatlah mudah, maklum pre-mixed. Kalau budak2 tu suka makan muffins, nak beli kat luar bukannya murah. So, berduduknya I disini .. ingin berjanji pada diwi sendiwi .. I akan buat muffins/cupcakes untuk budak2 tu nanti. Buat lebih2 biar puas budak2 tu makan .. sampaikan muffins bertukar jadi Freddy Krueger menghantui mimpi diorang, hahahaaa horror .. dan keji!

I simpan angan2, satu hari nanti my passion in baking terserlah sehebat satu ketika dulu. Haha, berani betul I tulis 'hebat'. Taklah, mana adaa.. tu saja nak menyedapkan ayat. Sebenarnya passion nih bahaya untuk my weighing scale. Jarumnya pasti bergerak kekanan setiap kali I berdiri tegak diatasnya; tapi heran .. boleh pulak jarum gerak kekiri bila I naikkan sebelah kaki aje.

Patutkah I beli weighing scale yang baru?